La Thailandia è la patria di alcune delle migliori ricette di bevande al mondo, spesso creando bevande con profili di sapore davvero unici. Ci sono molte opzioni di caffè e tè in Thailandia, incluso il caffè con cravatta nera. Il caffè con cravatta nera è ottimo per il caldo estivo. Ha sapori complessi e non devi scegliere tra tè o caffè. Questa ricetta per il caffè con cravatta nera è ottima per provare qualcosa di nuovo o per preparare una specialità tailandese a casa.
Che Cos’è Un Black Tie Coffee, Chiedi?
Un caffè in cravatta nera è una bevanda a base di tè e caffè, che unisce due mondi che di solito sono abbastanza irremovibili nell’essere separati. Con il pugno forte e amaro dell’espresso e del tè dolce e speziato sovrapposto, un galleggiante di latte condensato completa la bevanda mentre si muove attraverso gli strati per un aspetto perfetto. Richiede caffè tostato molto scuro o una doppia dose di espresso, tè freddo speziato tradizionale tailandese e latte condensato zuccherato. Puoi sostituire metà e metà, ma è necessario utilizzare latticini densi e cremosi per ottenere i migliori risultati.
Tè Freddo Tailandese
Il tè freddo tailandese, una bevanda popolare del tè nero tailandese, è richiesto per una cravatta nera. Può essere trovato quasi ovunque in Thailandia. Anche se è la base della cravatta nera, il tè stesso è complesso ma delicato nel sapore. Contiene spezie come l’anice stellato e il cardamomo che esaltano i sapori naturali del tè nero, poi gli aromi vengono legati insieme ad altre spezie, panna e zucchero. Se non sei un fan del tè nero, ti consigliamo comunque di provare il caffè con cravatta nera. Il tè freddo tailandese ha un profilo unico di sapori che non assomigliano a una bevanda tradizionale al tè nero, motivo per cui ti invitiamo a provarlo comunque. Se non sai come preparare questo tè, trova le bustine di tè alle spezie tailandesi e usa quelle.
Latte Condensato Dolcificato
A meno che tu non sia allergico ai latticini, il latte condensato zuccherato del caffè con cravatta nera è piuttosto cruciale se vuoi l’aspetto marmorizzato. Il sapore e gli effetti visivi dei latti non caseari ne risentiranno. Poiché il latte condensato e metà e metà sono più densi del latte intero e del latte vegetale, crea uno strato galleggiante sulla parte superiore. La crema cadrà gradualmente in viticci mentre la bevi. Questo crea un capolavoro unico. Il fascino visivo e il sapore di una crema non densa saranno meno impressionanti.
Caffè Cravatta Nera
Questa ricetta per il caffè con cravatta nera è perfetta per chiunque desideri preparare questa specialità tailandese a casa o per sperimentare qualcosa di nuovo quest’estate.
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