La freschezza è la chiave del caffè. Compri i fagioli interi e li macini nel giro di poche ore prima della preparazione.
Blue Bottle Coffees afferma che entro questo periodo di tempo, il caffè ha un sapore ottimale. Questo è come il picco di maturazione di frutta e verdura. Spediscono il tuo caffè all’inizio di questa finestra di picco del gusto.
Suona come qualcosa che ti piacerebbe? Leggi la nostra recensione sulla bottiglia blu per vedere se è la risposta ai tuoi sogni infusi di caffè
IL MEGLIO DEL 2021
L’ Atlas Coffee Club (campione assoluto) e la Angels Cup sono i migliori abbonamenti al caffè del 2021 (per curiosità o eccitazione).
Fonte
Il personale di Blue Bottle assaggia alla cieca ogni lotto di caffè, inclusi quelli monorigine, miscele e tostati. poi determina quando ha raggiunto il suo massimo sapore . Quindi assaggiano di nuovo il caffè il giorno successivo per determinare per quanto tempo ogni caffè manterrà il suo sapore ottimale.
Quando spediscono il tuo abbonamento, forniscono note di degustazione che suggeriscono per quanto tempo il caffè che hai acquistato sarà al suo meglio. Incoraggiano i clienti a creare le proprie preferenze.
PROFESSIONISTI
- Solo dopo l’ordine, il picco di freschezza viene tostato e spedito.
- Gli abbonamenti includono miscele, chicchi monorigine ed espresso
- Chicco pre-macinato o intero, perfettamente macinato
- Caffè premacinato spedito in confezioni sottovuoto monodose
- Ogni chicco viene degustato singolarmente su base settimanale per garantire qualità e consistenza
- I prodotti monorigine offrono un mix di elementi esotici e familiari
CONTRO
- Selezione più piccola rispetto ad alcuni servizi
- I prezzi pre-terreno sono più costosi del solito.
Come Scegliere Il Servizio In Abbonamento Caffè Giusto
La chiave della tua soddisfazione è scegliere il giusto servizio caffè in abbonamento che soddisfi tutte le tue esigenze. Questi i punti principali da considerare:
Frequenza. Quanto caffè bevi in una settimana o in un mese? È un coffee club che intendi utilizzare come principale fonte di chicchi o come modo per gustare una birra diversa? Considera questo quando guardi le opzioni di affiliazione ai club.
Preferenze per il caffè. Cosa cerchi un nuovo caffè preferito per ogni giorno? Una vasta gamma di caffè da località esotiche? Alcuni club sono più bravi a inchiodare il tuo profilo aromatico e a colpirlo ripetutamente. Altri club sono più simili a un Indiana Jones personale, che ti consegna il caffè da terre lontane. (Per quanto ne sappiamo, nessun caffè fornisce artefatti maledetti. Probabilmente è una buona cosa.)
Costo complessivo. Se stai cercando caffè speciali di alta qualità, devi sapere che durerà un po’ di più rispetto ai chicchi d’occasione in una lattina. Ma a meno che tu non possa permetterti di volare in Guatemala o Sumatra su base settimanale (nel qual caso probabilmente non hai bisogno di un coffee club), presumibilmente stai cercando di rimanere con un budget di qualche tipo. Assicurati di conoscere il costo complessivo di spedizione, la frequenza e il prezzo per bagaglio in modo da non avere spiacevoli sorprese sull’estratto conto mensile della tua carta di credito.
La Nostra Recensione Completa Del Caffè In Bottiglia Blu
Blue Bottle Coffee prende il nome da The Blue Bottle a Vienna, la prima caffetteria dell’Europa centrale, fondata alla fine del XVII secolo. Blue Bottle Coffee si concentra oggi sulla freschezza e sul sapore, nonché sulla qualità costante.
Selezione Di Caffè
Blue Bottle testa in autonomia ogni caffè che vende, monorigine o miscele. Lo offrono solo ai clienti che hanno confermato che è al top del suo gioco.
Il loro Giant Steps è stato consigliato da match.com. Prende il nome dal classico di John Coltrane. Questa è una miscela di fagioli dell’Uganda, della Nuova Guinea e di Sumatra.
La miscela può rivelare molto su un’azienda, sia che venga ridotta a un prezzo o aumentata di qualità.
La busta di Giant Steps che è arrivata pochi giorni dopo ha rappresentato perfettamente i sapori elencati nel loro match quiz: cacao, marshmallow tostato e cracker graham nell’aroma si trasformano in cioccolato e caramello in una tazza che ha consegnato note ricche e profonde al palato. Pulito e croccante in un versamento, Giant Steps è stato meraviglioso anche nella pentola Moka, dove la finezza e l’estrazione più elevata hanno davvero giocato sui punti di forza dei fagioli africani e indonesiani.
Fonte
Blue Bottle è mezzo punto in meno rispetto a Peets Coffee. L’abbiamo recensito qui. Blue Bottle offre attualmente 19 caffè singoli e tre scatole combinate , contenenti tre o cinque dei loro preferiti.
Rispetto ad alcuni dei club che abbiamo recensito con 400 o 500 caffè tra cui scegliere, 19 è un bel passo indietro. Abbiamo sottratto mezzo punto.
Esperienza Complessiva
Il quiz di corrispondenza di Blue Bottles va oltre la semplice descrizione del sapore del caffè e raggiunge il cuore delle tue preferenze. Inizia chiedendoti il tipo di caffè che preferisci French press, pour over, espresso e altro e ti consente di selezionarne quanti ne desideri.
Il quiz approfondisce quindi i sapori che ti piacciono delicati o succosi, luminosi o profondi, floreali o terrosi. Sorprendentemente, il quiz ti chiede quale cioccolato preferisci, quali spezie ti piacciono e il tuo condimento per l’insalata preferito. Successivamente, ti verranno offerti due diversi caffè che corrispondono all’immagine dei tuoi gusti o aromi preferiti (3).
È un caffè di provenienza ossessiva, con una provenienza così dettagliata che acquirenti come Freeman non solo possono dirti i nomi di alcune persone che lo raccolgono, ma anche descrivere gli alberi da ombra sotto i quali cresce.
Per quanto riguarda la frequenza, Blue Bottle spedisce borse in formati da 6, 12, 24 e 1.021 grammi. Scegli la frequenza con cui riceverlo, in un ciclo di una, due, tre o quattro settimane. Non importa quanto o poco bevi, puoi impostare una frequenza che funzioni per te.
La freschezza è stata esemplare: il nostro ordine è stato arrostito di lunedì ed è arrivato mercoledì.
Un caffè più fresco è possibile solo se sei fuori ad aspettare che le porte si aprano.
La freschezza era evidente nel sapore e nel profumo. I fagioli Giant Steps stavano esplodendo con l’aroma e producevano una tazza ricca e dal sapore intenso sia nella pentola Hario che nella Moka. Questa è flessibilità.
La familiare borsa con chiusura lampo con valvola CO2, ermetica, resistente alla luce e impermeabile, è arrivata nel nostro ordine. Il sigillo a chiusura lampo era più stretto di altri spedizionieri e non sempre si chiudeva correttamente quando lo chiudevamo (nel nostro stato purtroppo privo di caffeina). La borsa è stata trovata aperta una mattina. Ci vergognavamo di non aver usato un contenitore per il caffè. Soluzione alternativa: abbiamo ripiegato la borsa e avvolto un elastico attorno ad essa per ridurre l’esposizione all’aria. Ma alcune borse più grandi non ci danno questo problema.
Fonte
Caratteristiche Uniche
Blue Bottle ha due cose in loro favore: la finestra di freschezza fine e testata individualmente e il gusto e la raffinatezza dei loro roastmaster. Con solo 19 caffè tra cui scegliere, Blue Bottle non può fare affidamento sul puro volume. La conoscenza di Blue Bottle del processo di tostatura e delle caratteristiche di ogni fonte di chicco è ciò che usano per fare la differenza.
Questo è ciò che rende le loro miscele in particolare un taglio sopra il solito . Sono disponibili sette diverse miscele, di cui tre formulate per l’espresso. Il resto sono offerte di fagioli monorigine. Alcuni provengono da regioni familiari, mentre altri provengono da Guatemala e El Salvador, Honduras, Kenya o Guatemala. Alcune selezioni provengono da località fuori dai sentieri battuti come Myanmar e Timor.
Le loro miscele, come le Giant Steps che abbiamo provato, sono sicuramente realizzate secondo uno standard elevato e non per risparmiare denaro. Il carattere generale era il risultato di ciascuna delle note distintive e uniche dei caffè.
Prezzo
Anche se il prezzo è più alto, ottieni comunque quello che paghi, soprattutto in termini di freschezza. Blue Bottle Coffee è noto per essere costoso. Ma ha una ragione.
Un abbonamento ti consente di scendere a un sacchetto di caffè con il minimo. Ciò equivale a ricevere un sacchetto di caffè gratuito per ogni 6-10 acquisti.
I costi di spedizione sono paragonabili ad altre fonti di caffè online a circa € 1 per pacco. Puoi anche ottenere un abbonamento di prova gratuito in cui la spedizione è gratuita. Ovviamente avrai la possibilità di rinunciare dopo aver ricevuto la spedizione.
Se preferisci ricevere caffè macinato, Blue Bottle chiama la sua offerta Perfectly Ground. Viene macinato con precisione in base ai tuoi esatti metodi di preparazione (versamento, French Press o macchina per caffè espresso) e quindi sigillato sottovuoto in buste monodose.
Fonte
La presa? Il costo per tazza è alto. Prodotto con il rapporto aureo SCAA di 55 g/litro, il caffè intero in grani ti costa meno di cinquanta centesimi a tazza.
Per l’indulgenza occasionale (campeggio, viaggio o un pigiama party con qualcuno di speciale che beve tè), puoi comunque usare Perfectly Ground. La freschezza e la precisione di Perfectly Ground potrebbero essere la soluzione perfetta.
La Bottiglia Blu Non Fa Per Te? Dai Un’occhiata A Queste Altre Opzioni
Blue Bottle ha un sacco di grandi cose. Ma se Blue Bottle non fa per te, questi sono i tre abbonamenti che si sono costantemente classificati più alti tra il nostro staff e i lettori. Puoi trovare maggiori informazioni sui club del caffè del mese qui, ma ecco la carrellata di due dei migliori:
L’abbonamento Atlas Coffee La nostra attuale scelta migliore per il miglior abbonamento al caffè del 2021. Atlas offre caffè eccezionali da tutto il mondo e approfondimenti sulla cultura, la terra e le persone che lo producono. È un tour educativo delle piantagioni di caffè in tutto il mondo.
Atlas Coffee Club invia ogni mese caffè da tutto il mondo ai suoi abbonati.
Abbonamento The Angels Cup Uno per i bevitori di caffè avventurosi tra noi. Ti spediscono degustazioni alla cieca di diverse varietà di caffè. Dopo aver preparato e assaggiato, usi la loro fantastica app per valutare i caffè e interagire con altri membri della community del caffè Angels Cup.
La degustazione alla cieca del caffè è qualcosa di molto raro. Un’esperienza di degustazione di caffè, o cupping, è ancora più rara se viene eseguita utilizzando un’app.
Verdetto
Fonte
L’impegno di Blue Bottles per la qualità e la coerenza non è secondo a nessuno. Le loro degustazioni settimanali di ogni fagiolo, non solo monorigine ma anche i chicchi che compongono le loro miscele uniche, aiutano a garantire che tu ottenga sempre la stessa delicatezza e sfumatura da ogni tazza.
- Prelibatezza: caffè in bottiglia blu. (nd). Estratto il 7 luglio 2007 da
- Caffè blu della bottiglia. (, 12 Marzo). Estratto il 7 luglio da
- Copeland MV (2014 30 luglio). Blue Bottle: il miglior caffè che tu possa mai bere. Recuperato da
