Recensione Del Forno Per Pizza Uuni Pro. La Migliore Pizza Fatta In Casa Che Tu Abbia Mai Mangiato!
È nostro desiderio fare la pizza come quelle dei ristoranti, ma non sempre viene bene a casa. Perché?
È possibile aver provato un paio di volte, mettere così tanto impegno nell’impasto, nella salsa e tutte le altre cose. Ma il risultato non è mai veramente soddisfacente.
Bene, il motivo potrebbe non essere il tuo metodo di cottura o abilità, ma il forno stesso! Per fare una pizza in stile autentico, è necessario un forno per pizza adeguato.
Certo, non possiamo avere un enorme forno nel nostro cortile. Per questo motivo, Ooni Pro è la migliore scelta di forni per pizza portatili !
È facile da usare, pratico e produce una bella carbonizzazione che stupirà i tuoi ospiti.
Esamineremo il forno per pizza Ooni Pro per mostrarti perché è così popolare tra gli amanti della pizza.
Caratteristiche Principali :
- Ampia superficie di cottura che può ospitare una pizza da 41 cm
- Puoi usarlo con molte opzioni di carburante, tra cui gas, pellet di legno, carbone e pellet di legno.
- Corpo in acciaio inossidabile solido e isolato.
- Con un termometro integrato e una porta di cottura, puoi preriscaldare rapidamente.
Valutazioni: 9,5
Recensione Del Forno Per Pizza Uuni Pro
Caratteristiche :
Ooni è dotato di un bruciatore davvero di alta qualità ed efficiente. L’attrazione principale è il bruciatore. Se ti piacciono le funzionalità facili e semplici del grill a gas o un autentico sapore carbonizzato nella tua pizza, questo forno può fare tutto.
Puoi usare carbonella, legna, pellet di legno e gas per alimentare il tuo Ooni pro. Il forno ha una superficie davvero enorme per preparare qualsiasi quantità di cibo o qualsiasi dimensione di pizza tu voglia.
Sono inoltre disponibili una varietà di accessori. Queste padelle ti consentono di grigliare le tue carni preferite e creare deliziosi pali o barbecue.
Design E Materiali
Il forno per pizza a legna Ooni ha un design pratico con un esterno elegante e moderno. L’intero corpo di questo forno è realizzato in acciaio inossidabile. Sappiamo tutti che l’acciaio inossidabile conferisce un aspetto elegante e disinvolto a qualsiasi elettrodomestico.
L’acciaio è abbastanza resistente da non arrugginire o appannarsi a lungo termine. Questo è molto importante perché Ooni Pro è principalmente un forno per pizza da esterno. Quindi deve essere abbastanza forte da sopportare le asperità delle condizioni meteorologiche avverse.
Il design di Ooni Pro è abbastanza simile a Ooni Koda e Ooni 3 . La differenza più grande è la dimensione. Ooni Pro è il più grande forno per pizza in quella gamma.
Ha lo stesso stile del forno a legna Ooni 3, il che significa che ha un bruciatore nella parte posteriore e anteriore del camino per fornire un flusso d’aria sufficiente per cucinare, grigliare o cuocere qualsiasi cosa con un calore uniforme.
L’acciaio inossidabile ha un isolamento a doppia parete che trattiene e mantiene il calore più a lungo. Basteranno pochi minuti per preparare una pizza grande.
Il sistema di ritenzione del calore garantisce inoltre che avrai bisogno di meno carburante per cucinare. Quindi è anche efficiente dal punto di vista energetico ed ecologico!
Versatilità :
La cosa migliore del forno a pellet Uuni Pro è la sua versatilità. Ti sbagli se pensi di poter fare la pizza solo con questo forno.
Questo forno è fondamentalmente un forno ad alta temperatura che può cucinare, grigliare o arrostire qualunque cosa tu voglia.
È eccellente per fare torte e biscotti mentre è abbastanza caldo e carbonizzato da poter utilizzare padelle per diversi elementi grigliati. Si possono preparare ottimi spiedini e alette BBQ oltre a deliziose puntate.
Veniamo alle pizze. Questa griglia è stata progettata per realizzare pizze di alta qualità in casa. Con un forno per pizza come questo, devi pensare in grande.
I giorni in cui si usava la pizza surgelata precotta sono finiti. Con un forno così sofisticato ed elegante, vorrai dedicare più tempo a creare le tue abilità di pizzaiolo.
Puoi gustare le autentiche pizze italiane in una varietà di modi, tra cui la classica Margarita e il Prosciutto e Funghi.
Capricciosa è il mio preferito perché richiede solo pochi ingredienti e un forno caldo come Ooni pro.
La combinazione di salsa di pomodoro fresco, mozzarella e olive con un’importante fragranza carbonizzata del forno per pizza a pellet Ooni è tutto ciò che desidero per la mia domenica pomeriggio.
Portabilità :
Ooni Pro pesa 220 kg, ovvero 22 kg. Si dice che sia il primo forno per pizza portatile al mondo. Ooni Pro è dotato di un rivoluzionario design di cucina all’aperto che riunisce tutti gli amanti del cibo.
Ooni pro è il forno per pizza perfetto per le feste in giardino. Il design pratico del forno e il combustibile naturale facilitano la cottura della pizza.
Il forno per pizza Uuni pro viene fornito con tutti gli accessori e gli strumenti necessari per preparare una varietà di piatti.
Qualità costruttiva- 9.9 :
Questo forno per pizza è molto conveniente e ha materiali di altissima qualità e longevità.
Realizzato in acciaio inossidabile a doppio isolamento di alta qualità, questo forno è costruito per durare. Può essere utilizzato tutto l’anno, estate e inverno. Il corpo in acciaio inossidabile è resistente ai graffi e alla ruggine.
Prestazioni- 9.7 :
L’interno ad alta temperatura di Ooni Pro può preparare qualsiasi pizza in appena due o tre minuti.
Anche se Ooni afferma che puoi preparare una pizza da 41 cm, ti suggerirei di preparare una pizza da 12-36 cm. Perché altrimenti, avrai difficoltà a girarlo o rimuoverlo senza bruciarti i polsi.
L’impasto per pizza a bassa umidità non è consigliato in quanto può diventare duro. Hai bisogno di un impasto fresco e morbido pieno di umidità. Questo è essenziale per qualsiasi forno a carbone.
Il bruciatore a pellet Ooni pro fornisce alcuni guanti di sicurezza per le mani.
È meglio investire in guanti di alta qualità che dureranno per molti anni. Puoi controllare qui la nostra lista dei migliori guanti resistenti al calore.
Facile da usare – 9.8
Il design è piuttosto semplice e autoesplicativo da usare. Tuttavia, la cosa migliore di questo forno per pizza è la sua pulizia.
Due porte e un camino assicurano una distribuzione uniforme del calore e un flusso d’aria all’interno del bruciatore. Questo ti dà facilità e flessibilità per rilassarti poiché la tua pizza non si brucerà accidentalmente. Ottieni una chiara comprensione della temperatura interna con il suo termometro integrato.
Anche se il termometro attaccato al forno è abbastanza buono, ti consigliamo di investire in uno buono per il massimo controllo. Le nostre migliori scelte wireless possono essere trovate qui .
La pulizia è facile – 9,5
Se hai mai posseduto un forno per pizza o una carbonaia prima, sai che possono essere difficili da pulire. Il corpo in acciaio inossidabile di Ooni Pro facilita la pulizia. È semplice come pulirlo con un panno umido.
È più facile rimuovere la cenere o il carbone rimasti dal forno Ooni Pro utilizzando una teglia in silicone per spazzare leggermente la cenere sul tappetino. Dovresti farlo dopo che il forno si è completamente raffreddato. Puoi quindi gettare le ceneri nella spazzatura.
Rapporto qualità-prezzo – 8.2
Sebbene Ooni Pro potrebbe non essere l’opzione più conveniente, è comunque conveniente. Il prezzo è giustificato dalla qualità, dalle prestazioni, dal sapore e dal gusto del tuo cibo.
Questo non è un forno per pizza che compri e dimentichi. Ti diverti da anni con il forno per pizza Uuni Pro con i tuoi amici e la tua famiglia. Buon cibo, bei ricordi e momenti divertenti fanno sì che l’acquisto ne valga la pena.
Specifiche :
- Dimensioni: 31,1 x 19,29×74 cm
- Peso 26 kg
- Tipo di combustibile carbone, legna, gas
- Temperatura massima 482 C
- Tempo di preriscaldamento 15 minuti
- Tempo di cottura 1-2 minuti
- Dimensione massima della pizza 41 cm
I pro di
- Ci sono quattro fonti di carburante.
- Molto veloce da riscaldare.
- Enorme superficie di cottura ideale per pizze extra large.
- Design portatile e leggero.
- Costruzione solida in acciaio inossidabile.
- Può riscaldare fino a 482 C.
- Termometro integrato.
- Grande gamma di accessori.
I contro:
- Per padroneggiare la temperatura, ci vuole tempo.
- I guanti di sicurezza non sono molto resistenti.
Come Acquistare Il Forno Per Pizza Ooni: Cosa Dovresti Sapere
Mentre stai acquistando un nuovo forno per pizza, ci sono alcune cose fondamentali che devi sapere. Alcune caratteristiche sono più importanti di altre. Quindi è importante sapere cosa cercare e dove cercarlo.
Capire La Temperatura
Un metodo tradizionale per fare la pizza richiede la comprensione dei tempi e della temperatura. In generale, per qualsiasi cucina a carbone o a legna, è necessario essere precisi e attenti. Il tuo cibo andrà sprecato se non lo fai.
Puoi cercare termometri digitali o termoregolatori per darti un modo semplice per padroneggiarlo senza imparare. Questo è qualcosa di cui ogni proprietario di un forno per pizza dovrebbe essere consapevole.
Conosci I Tuoi Combustibili
Con il forno per pizza Uuni Pro, ottieni quattro diverse opzioni di combustibile: carbone di legna, legna, pellet di legno e gas. Tuttavia, non tutti i combustibili possono fare le stesse cose al tuo cibo.
Ogni combustibile è unico e dona alla tua pizza un sapore diverso. Quindi sappi cosa vuoi prima di sceglierne uno.
Il carbone di legna, ad esempio, aggiunge un sapore classico, carbonizzato e affumicato alla pizza che ha un sottofondo amaro e sfumato. La pizza risulterà meno affumicata se fatta con legni come il pino o il cedro.
I pellet di legno duro come quercia, acero e betulla sono famosi per il loro aroma dolce. Quindi sappi cosa vuoi e usa queste opzioni di carburante come vantaggio,
Pietra Per Pizza E Pala Per Pizza :
Ti sei mai chiesto perché la tua pizza fatta in casa non ha mai quella crosta croccante e gustosa che tutti noi amiamo e ci piace? Non hai bisogno di una teglia per pizza.
La pietra per pizza conduce il calore e mantiene la temperatura nel forno. Così, quando la pizza fredda tocca la superficie della pietra calda, ottiene immediatamente una crosta croccante e carbonizzata. Inoltre, la pizza cuoce più velocemente e in modo più uniforme.
Personalmente adoro Cast Elegance Thermarite Stone per una crosta croccante infallibile.
La pala per pizza, d’altra parte, è lo strumento che usi per posizionare la tua pizza in Ooni Pro. Sembra una specie di spatola di legno gigante. Non puoi mettere la pizza nella porta stretta di Ooni Pro senza una buona affettatrice.
La pala per pizza ti consente di mettere la pizza direttamente all’interno della fiammante Ooni Pro senza bruciare un solo dito. Con una pala extra-large, Checkered Chief Pizza Peel è una buona scelta.
Tipi Di Pizze :
Su un sofisticato forno per pizza come Ooni Pro, puoi preparare autentiche e famose pizze italiane senza sforzo. Puoi fare i classici Margarita, Marinara, Capricciosa, Quattro Stagioni e molto altro ancora. Per forni come questo, less is more.
Quindi, se ti piace riempire la tua pizza con troppo formaggio, condimenti e carne, ti consigliamo di rallentare, sperimentare l’autentico stile italiano e goderti la delicatezza come dovrebbe essere.
Configurazione Del Forno Per Pizza Uuni Pro
Impostare correttamente il forno a legna Ooni pro è essenziale prima di iniziare a cuocere le tue pizze preferite o altri prodotti da forno.
Tutti noi odiamo questa parte, ma è quello che è. In confronto, però, Ooni Pro è davvero semplice da assemblare.
Per configurare correttamente Uuni Pro, devi seguire questi passaggi:
- Aprire le quattro gambe del tavolo sul corpo principale del forno.
- Per collegare il tuo camino al corpo principale, dovrai allinearlo. Per fissare il camino, puoi utilizzare le clip incluse.
- Dopo aver fissato correttamente il camino, allinea i fori nella protezione in pietra con i bulloni del forno anteriore. Stringere molto bene i bulloni in modo che il forno diventi molto robusto.
- Metti tutte e quattro le pietre da forno nel forno e attacca le porte di cottura e pizza.
- Sul retro del forno è presente uno sportello per il portello del carburante. Attaccalo alla fine e installa il tuo bruciatore a carbone.
- Puoi semplicemente far scorrere il bruciatore attraverso la parte posteriore del forno per installarlo.
Come Utilizzare Il Forno Per Pizza Uuni Pro?
Usare il tuo bruciatore a pellet Ooni Pro per preparare deliziose pizze nel tuo giardino è davvero facile e semplice da fare.
Conosciamo tutti le preparazioni base per una pizza fatta in casa. Ciò include la preparazione dell’impasto, la preparazione della salsa e la raccolta di formaggio e condimenti. Quindi salterò quella parte.
Parliamo di come accendere il tuo Uuni Pro Pizza Oven.
Per accendere il tuo Ooni Pro, puoi utilizzare più opzioni di carburante. Personalmente preferisco usare una combinazione di carbone e legno.
Puoi usare carbone di legna o pezzi di legno duro. Il carbone mantiene la temperatura alta e costante mentre il legno fornisce un meraviglioso aroma legnoso e affumicato alla tua pizza.
Hai due opzioni per accendere il tuo forno: o usi la fiamma ossidrica o dei cubetti di accendino non tossici e inodori.
Per il metodo della fiamma ossidrica , usa qualcosa come ipalmay Fast Electric Fire Starter per accendere rapidamente un fuoco.
Preferiamo cubetti naturali più rispettosi dell’ambiente. L’ accendino Weber Cubes è un’ottima scelta.
Dopo che il fuoco è acceso, aggiungi grossi pezzi di legno duro come quercia, ciliegio, aceri e frassino. Una volta che il fuoco si è un po’ più acceso, puoi sostituire il portello del carburante e collegare le porte anteriori.
Dovrai aggiungere legna ogni dieci minuti fino a quando il tuo forno raggiunge la giusta temperatura. Questo dovrebbe richiedere circa venti minuti. È così veloce!
Ora hai un forno per pizza adeguatamente caldo pronto per preparare qualsiasi tipo di pizza tu possa desiderare.
Suggerimenti E Trucchi Per Pulire Una Nuova Uuni Pro
Anche se il forno per pizza Ooni Pro è abbastanza autosufficiente dal design, è necessario rivestirlo di tanto in tanto per ottenere il massimo dal tuo forno per pizza.
Ooni dice che è sufficiente spolverarlo leggermente ogni tanto. Tutto questo è fantastico, ma dopo un uso intensivo, sporcizia e fuliggine tendono ad accumularsi all’interno del camino e della tramoggia.
Se non lo pulisci correttamente, la circolazione dell’aria e la distribuzione del calore vengono ostacolate e ti ritroverai con una pizza cotta in modo non uniforme.
Quando Pulirlo :
Se noti che il tuo forno per pizza a pellet Ooni Pro non si scalda più come prima o non trattiene il calore per molto tempo, forse una buona pulizia è la migliore soluzione immediata. L’efficienza del forno diminuirà se è ostruito da fuliggine e sporcizia.
Come Pulirlo :
Questi semplici suggerimenti ti aiuteranno a pulire a fondo e a mantenere Ooni Pro.
- Ricordi come hai assemblato il tuo Ooni Pro la prima volta che l’hai ricevuto? Ora devi farlo ma al contrario. Ora smonta e smonta il forno per pulire ogni angolo e fessura.
- Per rimuovere delicatamente fuliggine o sporcizia, dovrai usare acqua saponata e uno spazzolino da denti. Ciò include la pulizia dell’interno del camino, del bruciatore e della superficie di cottura.
- È meglio usare una spazzola delicata sull’acciaio inossidabile. Quindi qualsiasi pennello in silicone standard andrebbe bene. Una spazzola per ruote auto è consigliata per le aree più difficili.
- Usa una spazzola lunga per pulire l’interno del camino.
- Dopo aver lavato tutto, usa un tubo da giardino per lavare via tutto lo sporco e i residui di carbone. Si può usare una spugna, ma un tubo da giardino è più facile e veloce.
- Prima di rimontarlo, lascia asciugare i pezzi al sole.
Per l’esterno, usa un detergente per acciaio inossidabile come Weiman per pulire e lucidare tutto in uno.
Il forno per pizza Uuni Pro è diventato molto popolare negli ultimi due anni. I prodotti Ooni possono essere trovati in molti negozi di elettrodomestici da cucina vicino a te.
Consigliamo comunque di ordinarlo online. Puoi farti consegnare il tuo forno per pizza direttamente a casa tua senza spendere soldi extra. È anche più comodo e maneggevole.
Domande Frequenti (FAQ)
01. È Possibile Utilizzare L’Uuni All’interno?
No, non puoi. Uuni Pro è progettato per essere un forno per pizza da esterno. Produce molto fumo. Ooni non può essere utilizzato per la cottura in interni perché è un cuoci pizza multicombustibile.
Se abiti in un appartamento, puoi posizionarlo sul tuo balcone o veranda. Ooni Pro è molto più piccolo di altri forni per pizza da cortile.
È abbastanza piccolo da stare sui balconi della maggior parte degli appartamenti, ma abbastanza grande da fare una pizza solida di 41 cm. Win-win!
02. Come Faccio A Cuocere La Pizza Nel Mio Forno Uuni Pro?
Per prima cosa, riscalda il tuo forno a legna Uuni Pro a 500°C per preparare una pizza deliziosa. Quindi metti la tua pietra per pizza all’interno del forno e aspetta che diventi caldo.
Prendete quindi un po’ di pasta per pizza, preferibilmente fatta in casa, e adagiatela su un piano di lavoro infarinato. Stendere l’impasto per formare una forma circolare.
Può essere sottile quanto vuoi o spesso quanto vuoi. Stendete l’impasto fino ad avere un diametro di circa 36 cm o 35 centimetri. Mettere l’impasto su una teglia per pizza e aggiungere i condimenti.
Personalmente, adoro la mozzarella fresca e la salsa per pizza fatta in casa con salame piccante.
La dolcezza della mozzarella si integra con le spezie del salame e crea per te una delizia bella e appetitosa! Completate con del pecorino calabrese grattugiato e qualche foglia di basilico fresco.
03. Quali Altre Cose Posso Fare Nel Mio Uuni Pro Pizza Oven?
Chi pensa che i forni per pizza possano essere usati solo per la pizza si perde alcuni ottimi cibi.
Con un forno per pizza come Uuni Pro, devi pensare fuori dagli schemi!. Questo forno può essere utilizzato per preparare molti diversi tipi di pasti.
Puoi preparare delle verdure deliziosamente affumicate e carbonizzate aggiungendole in una padella con un filo di olio d’oliva e paprika.
Infornare e attendere qualche minuto.
I legni teneri possono essere usati per cucinare il salmone e altri pesci. Questo aggiunge un aroma dolce al pesce.
Alcune altre cose che puoi preparare sul tuo forno per pizza a pellet Ooni Pro includono: picchetti, patate bollenti, biscotti, pane appena sfornato e così via! Puoi sperimentarlo!
04. Qual è La Differenza Tra Un Forno Per Pizza O Un Forno Normale?
L’intervallo di temperatura è ciò che rende un forno per pizza diverso da un normale forno. I forni per pizza possono arrivare fino a 482 C mentre un forno standard può arrivare solo a circa 260 C.
Questo è un grande vantaggio perché molte ricette richiedono un ambiente di cottura ad alta temperatura. Per questo la pizza è una delle più amate. La pizza richiede un calore estremamente alto e solo un minuto per cuocere.
Si cuoce velocemente a fuoco vivo senza diventare secco o gommoso. Gli stessi risultati non sono possibili con un forno domestico. Il sapore e l’aroma del carbone o del legno sono come una ciliegina sulla torta.
05. Quanto Tempo Ci Vuole Per Fare Una Pizza In Uuni Pro
Ti bastano pochi minuti per cuocere una pizza se la tua stufa a pellet Uuni Pro è impostata a 260 C.
La configurazione, tuttavia, richiede circa 20 minuti. Questo è veloce rispetto ad altre opzioni di forno per pizza nel cortile. Ooni Pro è noto per essere efficiente e veloce.
Risoluzione
Così il gioco è fatto! I forni per pizza Uuni Pro sono un’opzione pratica ed economica per chi vuole provare il gusto e la lavorazione della pizza fatta in casa.
Creare la pizza in casa è notoriamente complesso e complicato. Questo pericoloso processo è facilitato dal forno a legna Uuni Pro. Dureranno per decenni, per non parlare della bellezza del loro design!
Allora, cosa stai aspettando? Prendi subito il tuo forno Ooni pro e goditi l’autentico cibo italiano con la tua famiglia e i tuoi amici!
Hai domande?
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