Recensione Cinder Precision Smart Grill: L’ultima Bistecca?
E se avessi un barbecue sul fornello che ti permettesse di cucinare bistecche perfette?
Ora, questo è possibile per un minimo
La Cinder Precision SmartGrill ti consente di cuocere il cibo alla temperatura perfetta. Imposta una temperatura target e il grill manterrà il cibo entro un grado da essa. Ciò significa che è impossibile cuocere troppo il cibo e che ora i piatti di carne alla griglia perfetti sono a portata di mano.
Il Cinder Precision Grill rende anche facile sapere quanto tempo hai prima di poter cucinare e servire il cibo.
Cosa Hai Intenzione Di Fare Con La Cenere?
Oltre a cucinare la bistecca perfetta con il Cinder Precision Grill, puoi anche cucinare perfettamente verdure, frutti di mare, frittelle, omelette e altri piatti.
Il Cinder Precision SmartGrill può essere utilizzato anche come scottatrice. Senza dover aggiungere olio alla griglia, puoi scottare il cibo fino a 450 gradi e non preoccuparti del disordine e di strofinare via il cibo bruciato. Parlando di evitare il disordine, Cinder Precision Smart Grill può essere utilizzato senza dover fare molta preparazione. Non è necessario sigillare sottovuoto la griglia, né eseguire pulizie estensive ed estenuanti. Tutto quello che devi fare è prendere un tovagliolo di carta e pulire il Cinder Precision Smart Grill.
Cinder funziona come quei dispositivi sous vide che vedi là fuori. Puoi impostare una temperatura di cottura e il bagnomaria cucinerà il tuo cibo esattamente come desideri.
Con il Cinder Precision Grill, ottieni due piastre di metallo che forniscono il calore. Le piastre antiaderenti sono ottime per cucinare cibi con Joule o altri dispositivi sous vide.
In Che Modo Cinder Precision Grill Crea I Pasti Perfetti?
Puoi trovare i nodi di riscaldamento nelle piastre grill del Cinder Precision Grill. Questi nodi di riscaldamento funzionano con gli algoritmi proprietari dell’azienda per assicurarsi che fornisca il calore preciso per cucinare il cibo. Poiché non ha bobine avvolte, il cibo viene cotto in modo uniforme.
Inoltre, a differenza delle cucine sottovuoto, non è necessario passare attraverso la sigillatura sottovuoto o bagni d’acqua per ottenere gli stessi risultati.
Dovrai accoppiare Cinder Precision Grill con il tuo cellulare. L’app mobile è gratuita e puoi quindi connettere la tua griglia ad essa. L’app mobile ti aiuterà a calcolare il tempo necessario per cucinare automaticamente il cibo, oltre a dirti quale temperatura target. Quindi metti semplicemente il cibo che vuoi cuocere sulla griglia e poi chiudi il coperchio. Tocca il pulsante che vedi sulla tua app mobile.
Una volta raggiunta la temperatura, l’ applicazione mobile emetterà un allarme. A questo punto il cibo è già cotto, ma potete scegliere di mantenerlo caldo lasciandolo sulla griglia. Questo ti darà tutto il tempo per fare altre cose mentre il cibo rimane alla temperatura corretta. Questa volta può essere utilizzata per preparare contorni, dessert e apparecchiare la tavola.
Puoi anche estrarre il cibo e impostare il grill in modalità rosolare. Le piastre grill possono riscaldarsi fino a 450 gradi e la carne può essere grigliata per 45 secondi. Questo ti aiuterà a raggiungere quella qualità da ristorante, dando al cibo un sapore caramellato.
La pulizia è facile . Pulisci semplicemente la griglia con un tovagliolo di carta, quindi pulisci la vaschetta raccogligocce.
I Pro Ei Contro Di Cinder PrecisionGrill
- Cibo, perfezionato: il Cinder Precision Grill ti consente di servire cibi perfettamente cotti. Anche se non sai come sbollentare le verdure o fare le uova alla Benedict, ti sembrerà di essere uno chef stellato Michelin. L’app mobile eliminerà tutte le congetture e la griglia ti darà una perfetta cottura del cibo in qualsiasi momento!
- Integrazione intelligente La griglia utilizza il Bluetooth, il che ha senso. La connettività Bluetooth semplifica l’associazione del dispositivo al telefono. Puoi utilizzare l’app mobile per indicare se stai cucinando cibi congelati, la cui cottura richiederà più tempo.
- Sensori intelligenti Non importa se cucini una fetta sottile o una grossa fetta di bistecca. Sulla griglia sono presenti diversi sensori che rilevano lo spessore della carne e regolano automaticamente i tempi di cottura.
Contro Cose Da Migliorare Sulla Griglia Di Precisione Cinder
- Usa lo spazio: prezzo e tutto, il Cinder Precision Grill occupa molto spazio. La griglia misura 33 cm per 43 cm ed è alta 18 cm. Probabilmente puoi spostarlo da parte mettendolo all’interno di un mobile da cucina, ma può essere piuttosto pesante.
- Pesante (come il suo nome): il coperchio pesante significa anche che potresti avere problemi a fare i panini con la griglia, perché appiattirebbe efficacemente il pane. Anche il Cinder Precision Grill ha problemi di progettazione. Le basi piatte consentono all’olio e al grasso del cibo di rimanere sulla griglia, invece di gocciolare sulla leccarda.
- L’app mobile sembra leggera: l’app mobile non ha molte altre funzionalità oltre alla possibilità di calcolare la temperatura target e il tempo necessario per cucinare. Anche così, le stime possono essere piuttosto ampie.
- Non è ancora disponibile al dettaglio: ma anche se sei in grado di perdonare la griglia Cinder Precision e hai dei soldi, dovrai comunque aspettare fino a quando non sarà disponibile. L’azienda ha venduto le prime 1.000 griglie di cenere e la campagna Indiegogo per il prossimo lotto di griglie di precisione deve ancora iniziare.
- Questo non è un sostituto per i vecchi dispositivi sous vide. Ci sono alcune cose che un dispositivo sottovuoto può fare che Cinder Precision Grill semplicemente non può. I dispositivi più vecchi potrebbero intenerire le carni e bloccarne la succosità. La superficie aperta della cenere consente al succo di evaporare dalla carne. Ciò significa che la cenere potrebbe non essere l’opzione migliore se stai cucinando agnello o manzo. Questa è solo una delle tante opzioni di cottura per cui è possibile utilizzare Cinder. Ce ne sono altri, come cuocere il salmone in olio d’oliva o aggiungere erbe aromatiche al sacchetto sottovuoto. In breve, potrebbe essere più facile cucinare la bistecca perfetta su Cinder, ma sarà più secca di una bistecca cucinata utilizzando i precedenti dispositivi sous vide.
L’ultima Parola Sul Cinder Precision Grill
Il Cinder Precision Grill ha permesso di grigliare perfettamente la carne senza cuocerla troppo. Se sei disposto a pagare per la griglia, questo potrebbe farti risparmiare un sacco di seccature.
Ci sono altri strumenti di cottura che possono raggiungere lo stesso livello di perfezione di Cinders per una frazione del prezzo. Ma usarli può significare molto lavoro da parte tua.
Riepilogo: Il Cinder Precision Grill è per le persone che vogliono grigliare rapidamente carne, verdure e frutti di mare, senza preoccuparsi troppo. Il prezzo più alto è perfettamente giustificabile dalla quantità di convenienza che ti offre.
Inoltre, se ci pensi, le carni perfettamente grigliate che ordini dai ristoranti possono facilmente costare centinaia di dollari. Questo è solo per un pasto. Cinder ti permette di avere le migliori bistecche ogni sera della tua vita.
Tuttavia, il Cinder Precision Grill non è privo di difetti. Ma se sei un tipo che consuma molto carne e vuoi mangiare cibo cucinato alla perfezione, allora potresti trovare meglio non sudare le piccole cose.
