Solo dal sentire la parola stessa, pancetta, non si può fare a meno di salivare e pensare alla sinfonia di sapore salato, dolce e affumicato in un boccone croccante. Abbinali alle uova, aggiungili in un hamburger o in pezzi tritati su mac e formaggio, e stai livellando un piatto che sembrava già perfetto da solo.
Tuttavia, come tutte le cose buone, la moderazione è importante per continuare a godersele. Ammettiamolo, la pancetta non è il cibo più salutare. Ma puoi ridurre l’uso di oli e renderlo un po’ più sano cucinando la pancetta nel microonde.
Ci riferiamo al cuoci-pancetta a microonde. I produttori hanno appositamente progettato questi utensili per darti una pancetta perfettamente croccante anche se non sei uno chef professionista. E non solo, sarai anche in grado di sbarazzarti del grasso in eccesso, che è malsano e un dolore da pulire. Puoi dire addio da schizzi d’olio, pancetta bruciata e monitorare ogni fetta per farle cuocere alla perfezione.
Prima di iniziare a mettere quelle fette sui piatti adatti al microonde, trascina questa pagina verso il basso. Ti mostreremo i 10 migliori cuoci pancetta a microonde. Ogni modello ha un design e una capacità diversi in modo che tu possa scegliere quello più adatto alle tue esigenze.
Puoi consultare la nostra guida all’acquisto prima di effettuare l’acquisto per ulteriori informazioni e suggerimenti.
Miglior Fornello Per Pancetta A Microonde Recensioni
Lekue Fornello Per Salsicce E Pancetta Al Microonde Secondo Classificato
Può cucinare le salsicce?
Il nostro primo cuoci pancetta a microonde è di Lekue. Il design generale di questo cuoci pancetta a microonde è simile al resto delle unità di prova. Ciò significa che Lekue cuoce le fette di pancetta orizzontalmente invece di sospenderle verticalmente. E già che ci sei, puoi anche aggiungere salsicce lungo le strisce di pancetta e l’unità può anche cucinarle.
Plastica resistente al calore approvata dalla FDA
Poiché stai cercando un fornello da mettere nel microonde, aspettati che il materiale di cui sono fatti sia di plastica. Con questo particolare modello, Lekue, ovviamente, utilizza una plastica resistente al calore. Secondo i nostri risultati, nel fornello viene utilizzata la resina Xarec approvata dalla FDA.
Questa è un’informazione vitale, poiché i fornelli di plastica devono garantire che il cibo non venga contaminato da sostanze chimiche dannose.
Dimensioni compatte
Il forno a microonde Lekue misura 1,02×9,8×6 cm. Può ospitare fino a 6 fette di pancetta, il che è bello considerando che richiederanno solo 5 minuti per cuocerle. Questa dimensione non sarà un problema per la maggior parte dei forni a microonde.
Maniglie sui lati e sul coperchio
A proposito, il fornello ha ampie maniglie ai lati in modo da poterlo inserire e togliere dal forno senza problemi. Non devi aprire il Lekue quando è caldo o rischi di scottarti facendo leva per aprirlo.
Tipo alla griglia e può cuocere 6 fette di pancetta in 5 minuti
Come abbiamo accennato in precedenza, questo fornello è in grado di cuocere 6 fette di pancetta in circa 5 minuti. Aiuta che abbia una superficie tipo griglia e che i pezzi di pancetta siano piatti. Pertanto, otterresti una distribuzione uniforme del calore attraverso le strisce di pancetta. Le profonde scanalature realizzate dal design della griglia eleva anche le strisce di pancetta in modo che non si impregnino di grasso durante la cottura.
Ti godrai le strisce di pancetta croccanti senza sentirti in colpa se scarichi il grasso della pancetta. Puoi anche usare i grassi in eccesso per saltare altri ingredienti.
Potrebbe non essere il migliore per prodotti a base di pancetta più grassi e più lunghi
Il suo design generale è l’unico problema. Sì, ti consente di acquistarlo senza dover dubitare che non si adatterà al tuo modello a casa. Questa lunghezza ridotta significa che potresti dover tagliare strisce più lunghe di prodotti a base di pancetta per adattarlo. Puoi scegliere di piegarli, ma ciò contraddirà lo scopo del fornello, che è quello di cuocere i pezzi in modo uniforme.
E mentre i solchi sono profondi, alcuni prodotti a base di pancetta potrebbero produrre più oli nel processo. Pertanto, potresti ritrovarti con il grasso schizzato all’interno del microonde.
Per assorbire il grasso, puoi usare della carta assorbente. Questo è forse il principale vantaggio delle cucine verticali: un migliore contenimento dei grassi. La buona notizia, tuttavia, è che Lekue è già dotato di un coperchio per mantenere gli oli contenuti.
Beccuccio grasso integrato e lavabile in lavastoviglie
E la pulizia? Comprensibilmente, con prodotti a base di carne come la pancetta, pulire dopo gli utensili da cucina è sempre terribile. Lekue è dotato di un beccuccio integrato che consente di raccogliere l’eventuale grasso e drenarlo a fondo. Successivamente, puoi lavare la cucina con acqua calda e sapone o scegliere di metterla in lavastoviglie. Puoi risparmiare tempo e fatica e il grasso non sarà così difficile da rimuovere.
Professionisti
WowBacon Fornello Per Pancetta A Microonde P5 Scelta Dell’editore
Il cuoci pancetta a microonde P5 di WowBacon è il nostro prossimo modello. Il cuoci pancetta verticale WowBacon P5 è molto diverso dal nostro primo modello. Sembra più una brocca, con un coperchio e un manico che ti permettono di sollevare i pezzi di pancetta. Puoi persino preparare uova strapazzate e in camicia con questo elegante fornello.
Ma a causa del suo design, tieni presente di consentire almeno 7 pollici di altezza all’interno del microonde. L’altezza del modello stesso è di soli 18 cm, ma mentre puoi inclinarlo leggermente all’interno del microonde, otterresti un’esperienza migliore se rimane in posizione verticale durante la cottura.
Alcuni utenti risolvono questo potenziale problema con lo spazio rimuovendo la lastra di vetro rotonda all’interno del microonde.
Stile lanciatore
Il WowBacon P5 ha una griglia interna in cui appenderai le strisce di pancetta. Ricorda che il lato più grasso dei pezzi di pancetta deve essere rivolto verso il centro . Questa griglia può essere fissata al coperchio dopo aver posizionato al massimo 6 fette di pancetta. Chiudi questo coperchio nella brocca e aspetta circa 4 minuti per cuocere. E grazie alla maniglia sul coperchio, non corri il rischio di scottarti le dita quando estrai il contenuto.
Occuparsi
Fai attenzione quando chiudi il coperchio sul fornello.
Le istruzioni sono utili, quindi assicurati di leggere tutti i passaggi. I fermi che collegano il coperchio alla base sembravano fragili, quindi forzare la parte superiore ad attaccarlo potrebbe farli fallire.
Le pentole verticali raccolgono più grasso rispetto alle tradizionali pentole per pancetta con le fette disposte piatte sulle scanalature. Puoi mettere più prodotti a base di pancetta e saranno più facili da cucinare. Sarà facile vedere che stai appendendo le strisce in alto sopra il loro grasso.
Coppa del grasso in basso
Successivamente, puoi versare il grasso raccolto dalla tazza alla fine del fornello. Questo recipiente è ottimo per raccogliere il grasso, poiché a volte l’olio in eccesso può fuoriuscire dai beccucci. Ciò può causare ustioni e più disordine. Se potessimo aggiungere un’altra caratteristica a questa tazza, sarebbe una maniglia per WowBacon. È comune indossare guanti quando si maneggiano oggetti adatti al microonde.
Lavabile in lavastoviglie con una cura extra
I pezzi del cuoci bacon a microonde P5 possono essere lavati in lavastoviglie. Si consiglia di lavarli a mano per pulire tutti gli spazi e i mandrini. Puoi facilmente inserire una spugna al centro dei raggi che trattengono le strisce di pancetta. E in seguito, assicurati di pulire la tazza e l’interno dell’unità prima di lasciarli asciugare all’aria.
Prop 65 e certificato FSC
Il WowBacon P5 utilizza resine approvate dalla FDA che sono simili a quelle utilizzate nel nostro precedente fornello. È privo di BPA e Prop 65 testato per garantire che non sia cancerogeno. E come bonus, l’imballaggio in cui arriva l’unità è persino biodegradabile e certificato FSC per la compatibilità ambientale.
Professionisti
- È facile seguire le istruzioni
- Altezza 18 cm per un contenimento più profondo del grasso
- Coperchio con maniglia per rimuovere la pancetta senza bruciature
- Fondo della coppa del grasso
- Lavabile in lavastoviglie
- Non cancerogeno
- Rispettoso dell’ambiente
Nordic Ware Freeze Heat And Serve Bacon Rack La Migliore Scelta Compatta Per Microonde
Adatto a unità a microonde più piccole
Il terzo cuoci pancetta a microonde di Nordic Ware è quello che esamineremo. Quello che abbiamo qui è la griglia per pancetta congelata, scalda e servi da 8 x 25 cm. E dal nome stesso, questo fornello funziona in modo simile a una griglia da forno che metti all’interno del forno.
Questa particolare unità che stavamo recensendo è composta da due pezzi di rack.
Tuttavia, puoi anche acquistare solo una griglia o ottenere la confezione da 6 se stai cucinando porzioni più grandi. L’unico inconveniente è che alcuni prodotti a base di pancetta potrebbero essere più lunghi, quindi
potresti doverli tagliare in pezzi più piccoli . Tuttavia, una griglia ci consente di inserire fino a 4 fette di pancetta, tutte uniformemente distanziate e non sovrapposte.
Può essere utilizzato con altri prodotti a base di carne
La plastica ad alta densità viene utilizzata per realizzare il Freeze Heat e Enjoy Bacon Rack. Ci piace il suo spessore complessivo e lo riteniamo robusto. Secondo Nordic Ware, questo materiale è sicuro da mettere in forno fino a 204 C. Consigliamo la distribuzione del calore in questa griglia perché le strisce di pancetta riescono a uscire belle e croccanti. Questa griglia può essere utilizzata anche per cuocere salsicce o hot dog.
Simile al nostro primo cuocipancetta di Lekue, Nordic Ware cuoce il bacon in modo orizzontale. La superficie della griglia ha delle creste in modo che le strisce di pancetta si alzino dalla griglia. Come puoi vedere, la leggera elevazione consentirà al grasso della pancetta di gocciolare e raccogliersi sotto. In questo modo, inoltre, non immergerai le fette di pancetta nel loro grasso e puoi scegliere di raccogliere le gocce per altri usi.
Ha bisogno di asciugamani di carta
Tuttavia, rispetto a Lekue, questo porta bacon è più basso e non è dotato di un proprio coperchio. Naturalmente, dovresti aggiungere uno strato di tovaglioli di carta sopra per compensare questo. L’interno del forno a microonde può diventare unto da pentole a forma di pancetta poco profonde. Per assorbire i grassi in eccesso, utilizzare della carta assorbente.
Lavabile in lavastoviglie
Il lato positivo è che, una volta che hai raccolto la pancetta cotta e scolato il grasso, la pulizia è facile. Freeze Heat and Serve è lavabile in lavastoviglie, ma per noi lavarlo a mano sarà altrettanto facile a causa della mancanza di scanalature difficili.
Professionisti
- Per compensare il coperchio, avrai bisogno di salviette di carta
- Potrebbe essere troppo breve per avere dei prodotti a base di pancetta
Presto PowerCrisp Bacon Fornello A Microonde La Migliore Scelta Di Grande Capacità
Abbiamo incluso altri cuoci bacon a microonde verticali oltre a quello che abbiamo recensito da WowBacon. Presto preferisce utilizzare un vassoio e tre griglie invece di sembrare uno.
Cuoce fino a 12 strisce di pancetta in una sessione
Per darvi un’idea della capacità di questo modello, il PowerCrisp è alto circa 14 cm. Questo spiega l’altezza che otterrai per drappeggiare le fette di pancetta. Poiché PowerCrisp è fondamentalmente una linea di tre griglie all’interno di un vassoio profondo, puoi cuocere fino a 12 strisce di pancetta in una singola sessione.
Il Compromesso
Purtroppo, alcuni prodotti a base di pancetta, in particolare quelli con tagli più spessi, tendono a cadere dagli scaffali. La soluzione per questo è utilizzare una quantità minore di pezzi per rack. Invece di usare 4 strisce di pancetta per ogni griglia, metti solo due strisce se stai cucinando prodotti a base di pancetta più spessi e più larghi.
Panoramica profonda
Presto PowerCrisp cattura il grasso in eccesso dal fondo della padella, proprio sotto le griglie. Non abbiamo problemi con le strisce che toccano il grasso poiché le rastrelliere sono piuttosto alte. Tuttavia, dovresti anche utilizzare asciugamani di carta adatti al microonde per coprire i prodotti a base di pancetta per ridurre gli schizzi.
È facile da tenere
Dopo la cottura, non devi preoccuparti di ustioni o di rovesciare il fornello caldo. È improbabile che il fornello ti scivoli dalle mani perché i bordi intorno all’unità sono così larghi. Dopo aver scaricato il grasso, la vaschetta inferiore e le griglie possono essere messe in lavastoviglie.
Pulizia rapida e negozi ordinati
Non dovrai strofinare troppo forte perché non ci sono scanalature che accumulano grasso. Al termine della pulizia, estrai le griglie dal vassoio e mettile all’interno in un contenitore ben organizzato. I rack si adattano perfettamente all’interno del vassoio e non è necessario preoccuparsi dello spazio in altezza.
Professionisti
- Puoi cucinare 12 fette di pancetta in una sessione
- Padella profonda
- È facile da tenere
- Pulizia rapida
- I negozi dovrebbero essere ordinati
- Puoi ottenere fette di pancetta più spesse e larghe dalle rastrelliere
- Ha bisogno di asciugamani di carta per evitare schizzi
Vassoio Per Pancetta A Microonde Nordic Ware Il Miglior Sistema Di Drenaggio Nelle Pentole A Vassoio
Il nostro secondo cuoci bacon a microonde di Nordic Ware sembra quasi simile al precedente Freeze Heat and Serve. Il modello che stiamo attualmente recensendo è leggermente più grande e può contenere 6 fette di bacon. Questo particolare vassoio ha anche alcune modifiche al design che affronteremo in seguito.
Come abbiamo detto, questo fornello è fondamentalmente un vassoio per microonde. Ha una forma rettangolare rispetto al modello precedente, anch’esso di Nordic Ware, con bordi diagonali.
È abbastanza grande da contenere 6 fette di bacon, senza che si sovrappongano o debbano essere tagliate singolarmente. Cuoce le fette di pancetta orizzontalmente, quindi dovrebbe avere una leggera elevazione sopra le creste.
Sistema di drenaggio del grasso
Anche se la parte inferiore dei vassoi sembra poco profonda, il modo in cui Noric Ware ha progettato le loro creste aiuta con il drenaggio del grasso. Se ricordi la precedente griglia per pancetta, anch’essa di Nordic Ware, le linee della griglia hanno una linea retta orizzontalmente. Le creste su questo fornello hanno quasi la forma di una venatura fogliare.
Le creste inclinate puntano verso la rientranza nel mezzo, quindi l’olio in eccesso scorrerà verso questa rientranza. La parte centrale fungerà quindi da drenaggio in modo che il grasso scorra verso la parte più profonda all’estremità del vassoio.
Nel complesso, anche se la parte inferiore dove giacciono le strisce di pancetta sembra poco profonda, puoi comunque evitare di affogare le fette di pancetta nei grassi in eccesso a causa di questo sistema di drenaggio. E poiché gli oli si raccolgono alla fine del vassoio, puoi raccoglierli o rimuoverli facilmente senza sporcare.
Evita la lavastoviglie
Il vassoio per pancetta per microonde Nordic Ware è senza coperchio. Pertanto, avresti bisogno di uno strato di salviette di carta per contenere gli schizzi d’olio. Una volta terminata la cottura, ti consigliamo di lavare a mano il vassoio per una migliore qualità di pulizia. In questo modo sarà più facile rimuovere grasso e macchie dal sistema di drenaggio e dalla superficie irregolare.
Nordic Ware non consiglia comunque di usare la lavastoviglie, quindi forse questo è il prezzo da pagare per un efficace sistema di drenaggio.
Senza BPA e melamina
Infine, in termini di sicurezza chimica, il vassoio è privo di BPA e melamina. Eravamo sicuri che ormai avessi evitato le pentole che usano la plastica con BPA. La melamina, tuttavia, è un’altra sostanza chimica con cui devi essere cauto in quanto può portare a calcoli renali e persino insufficienza renale.
Professionisti
Contro
- Deve essere lavato a mano diligentemente
Emson 5057C Wave Miglior modello di grande capacità senza schizzi
A metà della nostra recensione, ora abbiamo un fornello per pancetta a microonde di grande capacità. L’Emson 5057C Wave supera la capacità di 12 strisce di pancetta del precedente Presto PowerCrisp essendo in grado di ospitare fino a 14 pezzi.
Può contenere da 14 a 28 pezzi di pancetta
Tuttavia, puoi effettivamente impilare un altro strato di strisce di pancetta e cuocere 28 pezzi in una singola sessione.
Il tempo che richiederà è simile al rapporto dei nostri modelli precedenti. Un minuto è sufficiente per cuocere una fetta di pancetta. 14 pezzi di pancetta impiegheranno 14 minuti.
Orientamento alla cucina unico
Potrebbe essere difficile capire come funziona il fornello se lo guardi per la prima volta. Non assomiglia ai precedenti modelli simili alla griglia né ai fornelli per pancetta a microonde verticali precedenti. Invece, ciò che otterrai sono tre sezioni di rack posizionate su un vassoio. Ma questi rack non funzionano allo stesso modo del Presto PowerCrisp.
Puoi vedere che sono più corti delle linee del rack. È visibile anche la rientranza al centro delle linee della cremagliera. Il centro della rientranza è dove riposa lo spiedino. Questo serve come stabilizzatore per le strisce di pancetta.
Metterai i pezzi di pancetta in posizione verticale sui lati tra le griglie. Gli spiedini su entrambe le estremità aiuteranno le strisce a rimanere in posizione. Tuttavia, alcuni utenti preferiscono sostituirli con qualcosa di più resistente poiché si sentono piuttosto fragili una volta sottoposti al calore.
I pezzi di pancetta avranno una leggera elevazione, quindi il fondo della padella raccoglierà tutti i loro gocciolamenti. Emson ha progettato il fondo con linee in rilievo in modo che possa trattenere il grasso in eccesso. Ciò garantirà che i grassi siano contenuti e non fuoriescano.
Cosa non ci piace
Il design di questo fornello è unico ma ha i suoi difetti. Ad esempio, i tagli di pancetta più sottili potrebbero non essere in grado di sostenersi bene e venire strappati. E allo stesso modo, i tagli di pancetta più spessi potrebbero sovraccaricare le griglie e non avere abbastanza spazio per cucinare uniformemente.
Per questo ti consigliamo di valutare i prodotti a base di pancetta che stai utilizzando e decidere come posizionarli sulle rastrelliere. Sebbene ciò vanifichi lo scopo della grande capacità offerta da Emson, questa decisione dipende ancora dal tipo e dalle dimensioni dei prodotti a base di pancetta che stai utilizzando.
Sorprendentemente, senza schizzi
Il lato positivo è che è impressionante che l’Emson 5057C non schizzi gli oli in modo esagerato.
Anche se il tovagliolo di carta non ha coperchio, puoi comunque usarli. Supponiamo che ciò derivi dal fatto che il fornello orienta i pezzi di pancetta in posizione verticale sui lati. Questo dipenderà dal tipo di pancetta che stai usando. Se hai fette più grasse, allora è meglio essere un passo avanti e mettere dei tovaglioli di carta sopra le strisce.
Lavabile in lavastoviglie
Infine, puoi presumere che gli spazi tra i rack saranno più difficili da raggiungere durante la pulizia. Dopo aver rimosso tutto il grasso, puoi immergere la pentola in acqua calda e sapone. Metti il cuoci-pancetta capovolto sul ripiano superiore della lavastoviglie. Alcune persone addirittura spruzzano l’olio da cucina sul fornello prima che vada in lavastoviglie.
Professionisti
- Può cuocere fino a 28 fette di bacon
- Senza schizzi
- Buon drenaggio del grasso
- Lavabile in lavastoviglie
L’originale Ripiano Per Pancetta A Microonde Makin Bacon Il Migliore In Termini Di Facilità Di Conservazione
Un cuoci pancetta in qualche modo simile al Presto Powercrisp è il nostro prossimo modello chiamato The Original Makin Bacon. Diciamo questo nel senso che questa unità cuoce la pancetta con un orientamento in cui le strisce drappeggiano su alte barre orizzontali.
Può cuocere fino a 18 strisce di pancetta
Makin Bacon, come il precedente cuoci pancetta a microonde, ha un’ampia area di cottura e un tempo di circa 1 minuto per fetta. Se stai cucinando piccole quantità di bacon (es. 1-6 pezzi), il modello suggerisce di utilizzare la barra salvagoccia al centro. Se stai cucinando da sette a dodici pezzi di pancetta, puoi utilizzare le barre antigoccia alle estremità del fornello.
Il Makin Bacon è persino in grado di cucinare da 13 a 18 striscioline di pancetta quando si utilizzano tutte e tre le barre antigoccia. Tuttavia, la lunghezza delle barre antigoccia potrebbe non essere in grado di ospitare porzioni più grandi di prodotti a base di pancetta in questi numeri.
Durante la cottura, mettete della carta assorbente sopra le strisce di pancetta. Il fornello trattiene tutto il grasso e le gocce nella parte superiore della padella. È possibile che sia necessario tagliare pezzi più lunghi se si posiziona la pancetta sopra le barre.
Comoda maniglia
Prendere la griglia per la pancetta del microonde è abbastanza facile poiché ha una maniglia al centro di un lato. La presa di questa parte estesa è stabile ed equilibrata, quindi puoi usarla anche quando inclini il rack per rimuovere il grasso.
È facile da pulire
L’originale Makin Bacon è lavabile in lavastoviglie e non ci sono davvero fessure che potrebbero ospitare grassi in eccesso. Puoi anche rimuovere le barre antigoccia per riporle più facilmente in seguito. Il fornello viene fornito anche con un pezzo per aiutarti a tenere giù le barre di gocciolamento quando non sono in posizione verticale.
Negozi Compact
Un’opzione di archiviazione per te è posizionare le barre antigoccia piatte sull’estremità opposta della maniglia del vassoio e quindi fissarle con questo pezzo. Se sei certo che non andranno persi, puoi semplicemente posizionare le sezioni a T nel vassoio.
Sfortunatamente, alcuni utenti hanno segnalato lo scioglimento delle barre a T. Questi casi potrebbero essere stati causati da prodotti contraffatti.
Professionisti
- Puoi cuocere fino a 18 pezzi di bacon
- Impugnatura confortevole
- è facile da pulire
- Per uno stoccaggio compatto, barre a T rimovibili
Contro
- Potrebbe non contenere pezzi di pancetta più grandi e più lunghi
- Durata discutibile
Joie Piggy Vassoio Per Pancetta Al Microonde Ideale Per Bacon Croccante
Dimensioni compatte
Il prossimo sulla nostra lista è il fornello per pancetta a microonde Joie Piggy di MSC International. È un fornello a forma di vassoio completo di coperchio simile alla nostra prima unità di Lekue. La superficie di cottura del Joie Piggy ha delle creste e misura 9 x 20 cm. Questa dimensione è abbastanza piccola da adattarsi alla maggior parte dei modelli a microonde, ma sarai anche limitato con un massimo di 5 strisce di pancetta per cottura.
Sarebbe stato meglio se Joie Piggy avesse avuto un po’ più di lunghezza in modo da poter contenere pezzi di pancetta più lunghi senza doverli piegare. Tuttavia, siamo rimasti colpiti dal modo in cui questo vassoio offre pancetta croccante con un rapporto di 1 minuto per striscia di pancetta.
Pancetta croccante e deliziosa
Questo vassoio per pancetta è simile alla griglia, come abbiamo detto in precedenza. Le creste non sono così alte, ma basta sollevare le striscioline e far sgocciolare il grasso in eccesso. Pensiamo che il motivo per cui Joie Piggy produce pezzi di pancetta croccanti e dal sapore delizioso sia proprio questo design.
Le creste del fornello sono molto basse in modo che l’aria possa circolare sotto i pezzi di pancetta. Ciò si traduce in pancetta croccante, non gommosa. Anche le strisce di pancetta entrano leggermente in contatto con il loro grasso, il che, naturalmente, aiuta nel sapore generale che otterranno dopo la cottura.
Manico per coperchio salvadanaio
Una volta terminata la cottura, assicurati di utilizzare guanti da forno poiché la cucina diventa molto calda. È facile tenere i bordi del fornello, rendendo facile estrarlo e rimetterlo nel microonde. Il manico a forma di maiale sul coperchio di Joie Piggys è adorabile e serve bene al suo scopo.
Cestello superiore lavabile in lavastoviglie
Questo fornello è già dotato di coperchio, quindi non è necessario utilizzare salviette di carta. Ma puoi anche aspettarti che questo coperchio diventi unto poiché riceve tutti gli schizzi. Dopo aver rimosso tutto il grasso, ti consigliamo di immergere il vassoio e il coperchio in acqua calda e sapone. Puoi anche strofinare le scanalature per evitare macchie prima di mettere entrambe le parti nel cestello superiore della lavastoviglie.
Professionisti
- Compatto
- Produce pancetta croccante e saporita
- Maniglie su vassoio e coperchio
- Include un coperchio
- Lavabile in lavastoviglie
Prep Solutions Griglia Progressiva Per Pancetta Microonde Miglior Rapporto Qualità-prezzo
Viene fornito con il proprio coperchio
L’ultima unità è nella nostra recensione. Ma prima, diamo un’occhiata alla griglia per pancetta a microonde progressiva di Prep Solutions. Come il precedente Joie Piggy, questo fornello a forma di vassoio è già dotato di un coperchio in modo da poter mantenere l’interno del microonde senza schizzi.
Istruzioni all-inclusive
Le soluzioni di preparazione hanno anche una capacità di cottura inferiore di soli 4-6 pezzi di pancetta. Tuttavia, questo può essere vantaggioso per quelli con modelli a microonde più piccoli. Anche se l’unità non è in grado di cucinare più di una dozzina di fette di pancetta in una sessione, siamo rimasti soddisfatti del risultato. Ciò potrebbe essere dovuto alle semplici istruzioni. Assicurati di impostare il livello di potenza su 80 se stai utilizzando un forno a microonde ad alta potenza.
Buon drenaggio del grasso
Come puoi supporre, questo cuoci pancetta simile a un vassoio ha delle creste sulla sua superficie. Come lo scopo che dovrebbe avere, questo aiuta a sollevare le fette di pancetta lontano dai loro gocciolamenti. Risalti orizzontali sono visibili intorno al vassoio. Queste aree fungeranno da drenaggio del grasso. Puoi tagliare queste porzioni per rimuovere i grassi in eccesso.
Prima di cucinare, si consiglia di utilizzare uno spray da cucina leggermente sulla superficie. Questa è una contromisura per evitare che i pezzi di pancetta si attacchino.
Risparmierai anche tempo e fatica durante la pulizia. A seconda del prodotto a base di pancetta che usi, potresti dover girare i lati per assicurarti che siano cotti in modo uniforme.
Coperchio trasparente ventilato
Ci piace che Prep Solutions abbia incluso anche un coperchio trasparente con il loro fornello. Naturalmente, questo ti fa anche risparmiare tempo per pulire l’interno del tuo forno a microonde. Poiché è trasparente, non devi sollevarlo per avere una visione migliore di ciò che stai cucinando. Apprezziamo anche che Prep Solutions posizioni alcune fessure su questo coperchio per fungere da ventilazione. Questa funzione ti permetterà di avere pezzi di pancetta croccanti senza seccarli.
Le maniglie potrebbero essere migliori
Prendere la pancetta dal microonde potrebbe essere un po’ imbarazzante. Sebbene abbia maniglie ai lati, preferiamo che siano più larghe in modo che siano più facili da impugnare. Troviamo anche la maniglia incassata del coperchio troppo piccola.
Infine, lava il fornello con acqua calda e sapone e posizionalo sul ripiano superiore in lavastoviglie. Non dovrebbe richiedere troppo sforzo, poiché la maggior parte delle pentole per bacon può essere pulita in questo modo.
Professionisti
- Conveniente
- Compatto
- Include coperchi trasparenti e ventilati
- È facile seguire le istruzioni
- Buon sistema di drenaggio del grasso
- Le maniglie sul coperchio e sui lati sono strette
- Per cuocere in modo uniforme alcuni tagli di pancetta, potrebbe essere necessario girarli.
Nordic Ware 60109 Porta Bacon Con Coperchio La Migliore Scelta Conveniente
Il nostro ultimo fornello per bacon a microonde che è anche il nostro terzo prodotto di Nordic Ware, è il loro porta bacon 60109 con coperchio. Questo cuoci pancetta a microonde può essere utilizzato anche per cucinare altri cibi, come hot dog e salsicce, come molti altri in questa recensione.
Dimensioni compatte
Questa griglia per pancetta è molto simile al nostro primo fornello Nordic Ware. Sebbene sia per lo più rettangolare, gli angoli ad ogni angolo sono diagonali. Nel complesso, questo fornello è più piccolo di 10,25 x 8 x 5 cm e può contenere solo fino a 4 fette di pancetta.
Come con il precedente cuoci pancetta, puoi pensare a una dimensione più piccola sia come un vantaggio che come uno svantaggio. Un vantaggio è che puoi acquistare in sicurezza l’unità indipendentemente dalle dimensioni del tuo forno a microonde.
Questo è un problema perché le strisce di pancetta potrebbero dover essere piegate o tagliate per adattarle.
Buon drenaggio del grasso
Questa pentola per pancetta ha delle creste alte e belle sulla sua superficie di cottura. Simile alle soluzioni di preparazione precedenti, i bordi che circondano il fornello sono grandi, il che aiuta il drenaggio del grasso.
Viene fornito con coperchio trasparente e ventilato
Parlando di controllo del grasso, con questo fornello otterrai anche un coperchio trasparente e ventilato. E come abbiamo detto prima, la ventilazione dell’aria aiuterà a trattenere l’umidità sulla carne. Puoi anche cucinare strisce di pancetta per ottenere croccanti, invece che masticabili.
Maniglie e coperchi del vassoio per il massimo comfort
Nordic Ware ha un coperchio incassato e maniglie laterali che facilitano il trasporto del binario e del suo contenuto. E una volta terminata la cottura, ti consigliamo di lavare a mano il fornello per rimuovere meglio il grasso dalle creste. Puoi anche immergerlo in acqua calda e saponata simile ad altri cuoci bacon prima di mettere l’unità in lavastoviglie.
Senza BPA e melamina
Il materiale del fornello stesso è al sicuro da sostanze chimiche come BPA e melamina. Tuttavia, la durata complessiva di questo materiale è discutibile nel lungo periodo. Questo porta bacon Nordic Ware è ancora uno dei migliori sul mercato. Questa griglia per pancetta è facile da pulire e fornisce fette di pancetta croccanti e umide a un prezzo ragionevole.
Professionisti
- Conveniente
- Sistema di drenaggio per grasso
- Viene fornito con coperchio ventilato e trasparente
- Compatto
- Comode maniglie
- Non posso ospitare fette di pancetta più grandi
- Durata discutibile
La Migliore Guida Al Fornello Per Pancetta A Microonde
Diversi Tipi Di Cuoci Pancetta
Basato sullo stile di cucina
- Fornelli per pancetta a microonde
Questi sono piatti specializzati che puoi mettere nel tuo microonde al solo scopo di cucinare la pancetta. Sebbene siano disponibili in una varietà di capacità, la maggior parte può cuocere 6 strisce di pancetta. Rispetto ad altri cuoci bacon sul mercato, i cuoci bacon a microonde sono i più veloci.
Questi modelli possono sembrare una padella profonda o una griglia a seconda della marca. E come puoi vedere nelle nostre recensioni, ci sono unità che sospendono le strisce di pancetta mentre altre semplicemente appoggiano i pezzi sulla superficie.
- Forno Pancetta Cuoci
I cuoci pancetta da forno, come gli altri tipi, sono progettati per resistere alle alte temperature. Questi fornelli si presentano sotto forma di griglie e padelle. Possono essere utilizzati anche per cucinare altri cibi.
- Cuoci Pancetta Elettrici
Rispetto ai due precedenti, i cuoci bacon elettrici non hanno bisogno di altri elettrodomestici per funzionare. Questi fornelli possono essere collegati direttamente a una presa e fungere da elettrodomestici da cucina autonomi.
Anche se avrai un maggiore controllo della cottura, vorrà dire che il tuo tempo di cottura sarà più lungo e la cucina occuperà più spazio. E poiché sono un apparecchio separato, alcuni produttori creano questi fornelli per avere la capacità di ospitare anche altri alimenti.
Basato sul materiale
Puoi anche classificare le pentole per bacon in base ai loro materiali. Il tipo più comune utilizzato per i fornelli per pancetta a microonde è la plastica o una combinazione di una superficie di cottura in silicone . Naturalmente, entrambi possono resistere alle temperature all’interno del microonde. I forni a microonde, d’altra parte, di solito producono un’immagine più chiara. Unità in metallo o anche in ceramica .
Basato sul design
Abbiamo già detto che i fornelli per bacon hanno due opzioni. Possono appendere le strisce di pancetta o lasciarle distese sulla superficie del forno. Quest’ultimo è più efficiente nel drenare il grasso in eccesso. Questi ultimi, tuttavia, di solito includono un sistema di drenaggio nel loro design. La dimensione della tua cucina determinerà quale opzione scegli. Quale quantità di strisce di pancetta devi cuocere contemporaneamente?
Come Cucinare La Pancetta
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Arrostire/arrostire Al Forno
Se stai cercando di fare una porzione grande, la cottura arrosto è il modo ideale per cucinare la pancetta. Arrostire le strisce di pancetta cuocendole a 400 ° F per 20 minuti. Tuttavia, puoi anche grigliare le strisce di pancetta nella griglia centrale del forno. Lasciare cuocere da un lato per 5 minuti, quindi capovolgere i pezzi e cuocerli al grill per 2 minuti.
Una teglia di solito può contenere fino a mezzo chilo di striscioline di pancetta. È meno probabile che i piatti che devono essere puliti si attacchino se non hai il tempo o la voglia di guardare cosa stai cucinando. La pancetta cotta al forno ha spesso una consistenza tenera, croccante e gommosa che si abbina al meglio con frittelle, toast alla francese o si attiene alle classiche uova.
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Frittura In Padella
Probabilmente il modo più popolare e accessibile di cucinare la pancetta è la padella.
I rendering della pancetta fritta sono ottimi anche per saltare altri ingredienti per aggiungere un sapore affumicato. Puoi usare diversi tipi di padelle e padelle, e alcuni usano anche padelle per grigliare per cucinare sui fornelli.
Iniziare con fuoco basso e cuocere lentamente le strisce. In questo modo, permetti al grasso della pancetta di rendere e distribuire il calore alla carne in modo uniforme. Quello che otterrai è un pezzo di pancetta croccante non imbevuto di troppo grasso. Puoi anche usare una padella in ghisa per ottenere una migliore distribuzione del calore e allo stesso tempo regolare la temperatura stessa.
Tuttavia, uno svantaggio con la pancetta fritta è che necessita di monitoraggio e pratica. Sebbene possa sembrare semplice in superficie, la pancetta croccante può richiedere pratica e attenzione. E non solo friggere richiede tempo, ma stai anche aggiungendo olio alla pancetta.
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Microonde
Il modo più veloce per cucinare la pancetta è mettere le strisce nel microonde. La buona notizia è che avrai meno nitrosammina nella pancetta se utilizzi questo metodo di cottura. Alcuni prodotti a base di pancetta contengono nitrati come mezzo di conservazione. Rallentano l’irrancidimento del grasso e uccidono i batteri del botulismo. Tuttavia, possono causare il cancro negli animali, il che apre la possibilità che siano cancerogeni anche per noi umani.
La conversione dell’agente indurente nitrito in nitrosammina può essere causata dalla cottura del bacon ad alte temperature per un periodo prolungato. Ci sono molte opzioni di pancetta senza nitrati, ma preferiamo comunque cucinare nel microonde. Utilizzerai meno olio e lavorerai (es. monitorando durante la cottura e pulendo in seguito). Pensiamo che cucinare la pancetta nel microonde sia la scelta migliore.
Come Cucinare La Pancetta Nel Microonde
A seconda del modello che hai, potrebbero esserci passaggi e durate diversi quando lo usi con il tuo forno a microonde. Anche il numero di strisce che puoi caricare nel piatto per microonde o nella pentola per pancetta varia, specialmente con il restringimento che si verificherà durante la cottura. Per garantire una distribuzione uniforme del calore, dovresti seguire le istruzioni per posizionare le strisce di pancetta nel fornello.
Nel frattempo, ecco le istruzioni generali per cuocere la pancetta al microonde:
- Per impregnare il grasso della pancetta, foderare la griglia con carta assorbente.
- Metti la pancetta su un singolo strato di carta assorbente. Assicurati di non sovrapporre alcun pezzo e che ci siano spazi tra di loro. Questo eviterà che le striscioline si attacchino l’una all’altra e le rendano cotte in modo non uniforme.
- Puoi coprire le strisce con un altro strato usando della carta assorbente. Puoi usare fino a 2 strati purché tu abbia coperto completamente tutte le strisce di pancetta. In questo modo eviterai che tutto il grasso schizzi all’interno del microonde.
- Puoi sovrapporre strisce di pancetta o tovaglioli di carta a seconda della profondità della griglia e di quanto stai cucinando. Assicurati che l’ultimo strato sia fatto di carta assorbente, senza pezzi visibili.
- Microonde ad alta potenza, considerando che ogni fetta necessita di un minuto di cottura.
- Controllare le strisce e cuocere per altri 30 secondi. Fare attenzione a non cuocere completamente la pancetta perché il calore residuo continuerà a cuocere i pezzi quando saranno fuori dal microonde.
- Trasferire le strisce di pancetta finite mentre sono calde in modo che non si attacchino alla carta assorbente. Per assorbire il grasso residuo, puoi adagiare le fettine di pancetta su un pezzo di carta assorbente.
È inoltre possibile modificare i passaggi e le durate in base a quanto segue:
- Modello di cuoci pancetta a microonde
- La potenza del microonde
- Tipo, dimensione e spessore della pancetta
- Quantità di strisce di pancetta
- Consistenza del bacon preferita
Il Miglior Tempo Di Cottura Per La Pancetta Nel Microonde
Più alto è il wattaggio del tuo microonde, più velocemente potrai cuocere la tua pancetta. Tuttavia, dovresti comunque seguire le istruzioni sul tuo cuoci pancetta a microonde. Questi possono differire a seconda della potenza.
Una striscia di pancetta impiega circa un minuto per cuocere.
Se il tuo microonde non è molto potente, potresti dover aumentare il tempo di cottura di 10-15 secondi. E allo stesso modo, potresti dover omettere da 10 a 15 secondi di cottura se il tuo forno a microonde ha una potenza maggiore.
Il tempo di cottura dipenderà dal tipo di pancetta che usi (es. pancetta, tacchino). Le strisce di pancetta con un contenuto di grassi inferiore impiegheranno meno tempo a cuocere rispetto alla pancetta di pancetta.
Proprio come abbiamo detto prima, non cuocere a fondo la pancetta. Puoi lasciare raffreddare le strisce e continuare a cuocere, oppure potresti ritrovarti con pezzi di pancetta molli.
Cosa Considerare Quando Si Acquista Un Fornello Per Pancetta A Microonde
Capacità
Considera quante strisce di pancetta può contenere il fornello per pancetta a microonde in un lotto prima di acquistarlo. Potresti prendere in considerazione l’acquisto di un fornello più grande se stai cucinando grandi quantità (ad esempio feste o ristoranti). Alcuni marchi hanno persino unità per questo scopo specifico, quindi le hanno progettate impilando i fornelli o avendo più rack per fornelli. Queste funzionalità ti aiuteranno a risparmiare tempo e ti permetteranno di cucinare più di una sessione.
Dimensioni
L’ultima cosa che vuoi è eccitarti nell’usare la tua pentola per pancetta appena acquistata solo per scoprire che non si adatta al tuo forno a microonde. Abbiamo scritto le dimensioni di ciascun modello nella nostra tabella di confronto in modo che tu possa verificare se l’unità che stai osservando corrisponde al tuo forno a microonde.
Durante la ricerca dei modelli, tieni a portata di mano le dimensioni interne del tuo microonde. In questo modo, puoi cancellare quelli che non andrebbero bene. Questo particolare passaggio potrebbe essere necessario, soprattutto per le cucine a forma di vassoio. La loro lunghezza e forma sono inclini a impedire la rotazione del piatto rotante del microonde.
Tuttavia, i rack potrebbero essere più compatibili con il tuo forno a microonde.
Design
Come abbiamo discusso in precedenza, ci sono diversi tipi di cuoci pancetta a microonde. E ciò che li differenzia al meglio è il modo in cui sono progettati. Alcuni cuociono la pancetta sospendendo le strisce verticalmente, mentre altri sembrano griglie da forno.
Questa differenza di design è qualcosa da considerare perché determinerà quanto sarà facile per te utilizzare l’unità. E se hai familiarità con il design del tuo modello, avrai anche più tempo per pulirlo in seguito. Altre caratteristiche del design, come la forma complessiva e le maniglie, ti aiuteranno anche durante l’inserimento e la rimozione del fornello nel microonde.
Durata e materiali
Tieni presente che il cuoci pancetta verrà riscaldato all’interno del microonde. Poiché la maggior parte dei modelli è realizzata in plastica, opta per un fornello con una struttura più robusta per durare a lungo.
Poiché stiamo parlando di plastica, assicurati che la tua unità sia realizzata in plastica priva di BPA. Il BPA, o bisfenolo A, può avere effetti negativi sulla salute. Le plastiche con BPA possono eventualmente lisciviare la sostanza chimica quando vengono riscaldate. Sii consapevole del potenziale di lisciviazione chimica poiché il fornello entra in contatto diretto con il cibo.
Drenaggio per grasso
I migliori cuoci pancetta dovrebbero produrre strisce di pancetta più sane e ridurre al minimo lo sforzo di pulizia. E queste caratteristiche possono essere influenzate da una caratteristica: efficace drenaggio del grasso.
Potresti sentirti meno in colpa per aver mangiato pancetta a colazione, pranzo o cena se il tuo forno a microonde può drenare più grasso possibile. La tua pentola per bacon a microonde non deve solo rendere il grasso, ma anche impedire che le strisce di pancetta si impregnino di grasso. I fornelli per pancetta che appendono le strisce di pancetta drenano il grasso in eccesso in modo più efficiente. E poiché le strisce sono elevate, non si impregnerebbero anche del loro grasso.
Non devi preoccuparti di schizzi di grasso all’interno del microonde se hai raccolto anche il grasso.
Puoi anche saltare le strisce di pancetta a sandwich su tovaglioli di carta. Se il tuo cuoci bacon non ha un gancio, puoi scegliere modelli che hanno una trappola per il grasso.
Facilità di stoccaggio
È probabile che aggiungerai nuove attrezzature da cucina. Pertanto, dovresti avere uno spazio disponibile per esso, in particolare il suo spazio di archiviazione. Poiché sono relativamente più compatti, i fornelli per bacon in stile rack saranno più facili da riporre. Il modello può essere smontato in pezzi più piccoli che puoi poi riporre nei cassetti della tua cucina.
